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Personal altamente capacitado
Cursos innovadores y a la vanguardia
Impulsamos el crecimiento de empresas y emprendedores a través de formación estratégica y práctica, diseñada para transformar conocimientos en resultados reales. Nos especializamos en áreas clave como Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), microbiología básica de alimentos, manipulación segura de alimentos, gestión de riesgos laborales, seguridad ocupacional y sistemas de calidad, preparando profesionales capaces de responder con solidez a las exigencias del mercado actual.
Artículos y noticias
Guía Básica de manipulación de alimentos
El Pilar de la Seguridad y Calidad Industrial Las Buenas...
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¿Qué es un Sistema de gestión de calidad?
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Top 3 Cursos más solicitados
1.Curso de Gestión de riesgos de trabajo
Recibir un curso sobre riesgos del trabajo es fundamental para identificar, prevenir y actuar ante situaciones que comprometan la seguridad en el entorno laboral. Esta formación protege la integridad física y mental de los trabajadores. Además, promueve ambientes más seguros y productivos. Es clave para cumplir con la normativa en salud ocupacional.
Sobre el curso
- 30 horas
- Incluye certificado
- Online
¡Expira en!
- 00Horas
- 00Minutos
- 00Segundos
Testimonios de alumnos
Este curso cambió por completo mi perspectiva sobre la seguridad en el taller. Aprendí que la gestión de riesgos no es solo llenar formularios, sino crear una cultura de prevención. Las herramientas prácticas para identificar peligros antes de que ocurran accidentes son oro puro
Marcos Gomez
Supervisor de PlantaLo que más valoro es la claridad con la que explicaron el marco legal. Ahora me siento mucho más segura y capacitada para realizar auditorías internas y asegurar que la empresa cumpla con toda la normativa vigente, evitando sanciones y protegiendo al equipo
Elena Ramirez
Especialista en RR.HH.Pensaba que la gestión de riesgos retrasaría los procesos, pero fue todo lo contrario. Al integrar la seguridad en la planificación diaria, reducimos el ausentismo y mejoramos la fluidez del trabajo. Es una inversión necesaria para cualquier líder de equipo
Ricardo Mejía
Gerente de OperacionesExcelente contenido y metodología. La parte de evaluación de riesgos mediante matrices fue muy dinámica. Me llevo herramientas concretas que pude aplicar en mi puesto de trabajo desde el primer día. Muy recomendable para personal operativo
Lucía Forte
Técnica en Seguridad e Higiene2.Curso de Buenas prácticas de manufactura (BPM)
Recibir un curso sobre Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) es esencial para garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos. Este conocimiento permite cumplir con normativas sanitarias y fortalecer la confianza del consumidor. Además, mejora la eficiencia en los procesos productivos. ¡Una formación clave para destacar en la industria alimentaria!
Sobre el curso
- 40 horas
- Incluye certificado
- Online
¡Expira en!
- 00Horas
- 00Minutos
- 00Segundos
Testimonios de alumnos
Lo más valioso del curso fue entender el 'porqué' detrás de cada protocolo. Ahora mi equipo no solo sigue las reglas de higiene por compromiso, sino que comprenden su papel crítico para garantizar la inocuidad alimentaria y proteger la salud del consumidor final
Nicole Luna
Jefa de producciónExcelente formación. Aprendimos a estandarizar los procesos de limpieza y desinfección, lo que nos permitió reducir mermas y evitar contaminaciones cruzadas. Las herramientas de trazabilidad que nos brindaron son sencillas de aplicar y sumamente efectivas
Nicole Cabrera
Supervisora de CalidadEste curso logró que todo el personal, desde gerencia hasta operativos, hable el mismo idioma. La metodología es muy clara y ayuda a que las BPM se conviertan en un hábito diario y no solo en una preparación para auditorías. ¡Indispensable para el sector industrial!
Andrés Gomez
Director de OperacionesGracias a la capacitación, logramos implementar un sistema de documentación sólido y ordenado. Nos dio la confianza necesaria para enfrentar inspecciones sanitarias con éxito, asegurando que nuestras instalaciones cumplan con los estándares internacionales de manufactura
Katherine Oña
Consultora Técnica3.Curso de Microbiología
Recibir un curso en microbiología básica de alimentos permite comprender los microorganismos que afectan la calidad e inocuidad de los productos. Este conocimiento es esencial para prevenir riesgos sanitarios en toda la cadena alimentaria. Ayuda a identificar contaminaciones y aplicar medidas correctivas a tiempo. Es una base clave para profesionales comprometidos con la seguridad alimentaria.
Sobre el curso
- 20 horas
- Incluye certificado
- Presencial
¡Expira en!
- 00Horas
- 00Minutos
- 00Segundos
Testimonios de alumnos
El curso superó mis expectativas. Logré profundizar en el comportamiento de los microorganismos patógenos y alterantes bajo distintas condiciones. Ahora tengo un criterio mucho más sólido para interpretar resultados de laboratorio y tomar decisiones basadas en datos técnicos
Jennibel Lara
Analista de LaboratorioComo responsable de seguridad alimentaria, este curso fue clave. Entender la ecología microbiana me permitió identificar puntos críticos donde antes no veíamos riesgos. Es una herramienta fundamental para cualquier profesional que busque minimizar brotes y proteger la reputación de su marca.
Nicole Luna
Coordinadora de InocuidadExcelente enfoque práctico. Aprendí cómo los factores intrínsecos y extrínsecos del alimento afectan el crecimiento microbiano. Gracias a esto, pudimos ajustar nuestros métodos de conservación y extender la vida útil de nuestros productos de manera segura
Roberto Guevara
Desarrollador de ProductosLa claridad con la que explican los criterios microbiológicos y los planes de muestreo es excepcional. Me dio la confianza necesaria para asegurar que nuestros procesos cumplen con la normativa nacional e internacional, garantizando alimentos seguros para el mercado
Daniela Guerra
Gerente de CalidadSolicita información sobre nuestra oferta académica
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los métodos de pago aceptados?
Los métodos de pago, pueden ser por transferencia o con tarjeta de crédito
¿Donde se encuentran ubicados?
Nos encontramos en el norte de Quito, en el sector del pinar bajo, por el Supermaxi del bicentenario 7 cuadras más arriba
¿Que tipo de metodología usan?
Usamos la andragogía que es es la disciplina que se enfoca en la educación de los adultos, considerando sus experiencias previas, motivaciones, autonomía y necesidades específicas de aprendizaje. A diferencia de la pedagogía, que está orientada a niños y jóvenes, la andragogía reconoce que los adultos aprenden de manera activa, reflexiva y práctica, valorando el conocimiento que ya poseen. Este enfoque busca facilitar procesos educativos más participativos, significativos y aplicables a la vida personal y profesional del adulto.
¿Cúales son los requisitos?
Dependerá mucho de tus aspiraciones, sin embargo no hay requisitos específicos para recibir nuestros cursos, solo el pago y una copia de tu cédula.
